
"보양식은 재료가 전부입니다. 무항생제 자포니카의 본질을 지키겠습니다."
황실민물장어는 왜
직접 손질하고 당일 배송할까?
시중의 민물장어는 비쌉니다. 유명 맛집은 더 비쌉니다. 우리는 그 이유가 식재료 자체의 가격보다 복잡한 '유통'과 높은 '플랫품 수수료'에 있다는 것을 발견했습니다.
황실민물장어는 대전 민물장어 포장 및 배달 전문 브랜드로서 결심했습니다.
"가장 신선한 초벌 장어를 가장 정직한 시세에 드리는 법"
우리는 매일 오전 대전 도마점에서 직접 장어를 손질합니다. 주문 즉시 손질된 무항생제 장어는 유통 단계 없이 대전 전역으로 신속 배달됩니다. 수수료를 걷어내니 가격은 정직해졌고, 신선도는 압도적입니다.
